بدأ هاني مطاوع حياته الفنية فور تخرجه في المعهد العالي للفنون المسرحية وتعيينه معيدا به ومخرجا لفرق الجامعات وقت أن كان بكل كلية من الكليات العملية والنظرية فريق للتمثيل يقدم في نهاية كل عام مسرحية من المسرح العالمي أو لأحد كتاب المسرح المصري أصحاب الفكر والذين أضاءوا سماء المعرفة وعند العروض تسجل لجنة الحكم درجاتها وتجري التصفية النهائية بين ثلاث فرق من فرق كل جامعة تحصل إحداها علي المركز الأول كان يختار النصوص بعناية شديدة حسب الملائم لقدرات كل فريق وبتقديمه مسرحية (البعض يأكلونها والعة) التي كتبها الزميل الراحل نبيل بدران في اشتهار اسمه وعلو أسهمه بعد النجاح الذي حققته وتبارت بها بعد ذلك فرق كثيرة لسنوات عديدة فقد حازت المركز الأول وأبطالها علي أحسن ممثلين انطلق بعدها واكتشف عدد كبير من المواهب التمثيلية التي أثبت مكانتها وإذا كان هناك كثيرون لايعرفون من هاني مطاوع إلا مسرحية (شاهد ماشافش حاجة) التي تعتبر إعادة اكتشاف لعادل إمام وتثبيته فوق قمة الكوميديا باستمرار عرضها سنوات سبع فإن إبداعاته كثيرة منها (مدرسة الأزواج ـ يامالك قلبي بالمعروف ـ حكيم عيون ـ يامسافر وحدك ـ دماء علي ستار الكعبة ـ وأخيرا كوابيس صينية) تدرج في الوظائف الأكاديمية بعد حصوله علي الدكتوراه من جامعة أيوا الأمريكية شغل رئيس قسم التمثيل بالمعهد العالي للفنون المسرحية ومثله بجامعة السلطان قابوس ورئيس البيت الفني للمسرح ورئيس لأكاديمية الفنون أشرف علي العديد من رسائل الماجستير والدكتوراه وله كثير من المؤلفات والمقالات والدراسات النقدية وشارك بالمهرجانات.
امتلك هاني مطاوع حسا كوميديا أهله ليكون مخرجا فذا.