تحدث الباحثون والمجربون عن فوائدها للجسم. من الرأس إلي القدم. تعطر الفم. وتقوي العظم وتنقي الدم. وتذهب عن آكلها وزارعها الهم والغم.
أفضل استثمار. تتحسن معها الأحوال ويعتدل المسار وتملأ الجيب بالجنيه والدولار.
لا يكتمل الحديث عن التين البرشومي إلا بها. بثمارها وزيتها وشجرتها. وفوائدها وخيراتها.
التين الشوكي "الصبار الهندي" ثمرة صحراوية عجيبة. تأكلها الإبل بشراهة رغم أشواكها الحادة دواء من العطش وكثير من الأمراض لمن يعيش بالصحراء أو يمر بها أو يقيم علي أطرافها.
من الفصيلة الصبارية. تنمو بالمناطق الجافة وتحتفظ بالماء لفترات طويلة. وتستخدم في بعض الدول العربية كأسوار حول المنازل أو فواصل بين المزارع والبساتين.
تظهر ثمارها في فصل الصيف وتستمر 3 شهور "يونيه يوليه أغسطس". موطنها الأصلي جنوب أمريكا الشمالية. انتقلت إلي أوروبا في القرن السادس عشر بعد اكتشاف الأمريكتين ومنها إلي قارات العالم "آسيا وافريقيا واستراليا".
يبلغ ارتفاع شجرة التين الشوكي 5.2 متر وتتعدد ألوانها خاصة الأصفر والأحمر والأخضر.
تسمي في مصر التين الشوكي. وفي السعودية البرشومي والطائف من أشهر مناطق انتاجه وفي سوريا والعراق: الصبار. وفي اليمن البلس أو التينة. وفي ليبيا وتونس والجزائر: الهندي. وفي المغرب: الهندية أو الزعبول.
وتشتهر قرية فقوعة الفلسطينية بإنتاج أجود أنواع التين الشوكي "الضفة الغربية قضاء جنين". وتتميز بكبر حجم الثمار وجودتها. يسمي الصبر وأكناري. سميت فقوعة لانتشار فقاقيع الماء في آبارها وعيونها.
تنقي ثمار التين الشوكي الجهاز الهضمي من الشوائب. وتساعده علي مهمته في هضم الطعام. ونقي الجسم من الكوليسترول وتساعد علي انقاص الوزن. وخفض الضغط المرتفع. وتضبط معدلات السكر وتحسن الشعر والبشرة. وتذهب القلق والتوتر وتحمي العظام من الهشاشة.
تستخدم في إعداد أصناف السلطة وفي الصناعات الغذائية. مثل المربي والعصير. يمكن إزالة أشواكها بقطعة قماش مبللة بزيت السمسم "السيرج".
كما أشارت دراسة بريطانية سنة 2015 إلي امكانية انتاج الكهرباء من ثمار التين الشوكي.
كما تقضي ثمار التين الشوكي علي الروائح الكريهة في الفم.
ويستخدم زيت ثمار التين الشوكي في المواد الطبية وأدوات التجميل.
وفي مصر حوالي 4 آلاف فدان تزرع بالتين الشوكي في الوجهين البحري والقبلي منها البحيرة "النوبارية" والقليوبية "الخانكة وشبين القناطر" والشرقية. وشمال سيناء. ومرسي مطروح. والمنيا والأقصر والوادي الجديد "الخارجة". ويعمل عدد كبير من أبناء أسيوط في تجارته وبيعه.
يصدر زيت التين الشوكي إلي الخارج ويبلغ ثمن اللتر الواحد 1200 دولار. ومن الدول العربية التي تهتم بزراعته وتجارته المغرب وتونس. تصدره إلي الأقطار الأوروبية.
وزراعة التين الشوكي من المشروعات الناجحة تحتاح إلي قليل من الماء والنفقات ويعطي الكثير من الانتاج الذي يظهر بعد عامين من زراعته.. والحصول علي العملات الصعبة يأتي بالجهد والعمل والأفكار الجديدة. وفي صحراوات مصر الشاسعة متسع لمثل هذه المشروعات للجادين والمجتهدين.